La maison gastronome Malartre révèlera lundi matin une campagne d’affichage conçue par l’agence Rosbeef!, mettant en avant l’un de leur produit phare : la quenelle. Deux messages sont relayés pour dé-diaboliser et réhabiliter la vraie quenelle, produit phare de la région lyonnaise, devenue prête-nom d’un geste politisé et abject tout à fait malgré elle.

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