Après le sushi burger ou encore le sushi imprimable en 3D, il est désormais possible de déguster les glaces-sushis ! À New-York, le glacier Gelarto propose en effet ses créations qui allient glace à l’italienne et art du sushi. D’aspect identique aux sushis traditionnels, ces créations sont en réalité de fabuleux desserts glacés déclinés en 46 parfums délicieux (chocolat, menthe, crème de cerise, caramel beurre salé, mangue etc.). Une idée originale qui semble déjà séduire plusieurs adeptes et qui devrait se répandre au-delà des frontières américaines.
